Die Auslage vieler Geschäfte färbt sich rosarot – der Valentinstag steht an. Wieso nicht einmal Selbstgebackenes verschenken? Zum Beispiel diese Herzkekse von Food-Bloggerin Mareike Pucka.
Zutaten (für ungefähr 14 Doppelkekse) Für den Teig: 150 g Mehl 50 g Zucker 1 Päckchen
Food-Bloggerin Mareike Pucka liebt Halloween. Gebäck zum Geisterfest muss für sie aber nicht unbedingt gruselig sein – witzig aber schon. Bei ihren Amerikanern tanzen Gummiwürmer auf Erdkrümeln.
Zutaten für 14 Halloween-Amerikaner Für den Teig: 75 g zimmerwarme Butter 80 g Zucker
September 2025 Zehn Meter Butter, Zimt und Zucker Wissen Zehn Meter Butter, Zimt
Je nach Sorte können heimische Kirschen bis August geerntet oder gekauft werden. Food-Bloggerin Doreen Hassek hangelte sich die schönsten Exemplare von Papas Kirschbaum und kreierte dieses Tiramisu.
Sahne 500 ml Vanillepudding (kann man gut auch schon am Vortag kochen) 100 g Zucker
In vielen Familien werden schon fleißig Weihnachtskekse gebacken. Und die sind nicht nur lecker, sondern sehen auch ganz individuell aus. Wie diese Rudolph-Plätzchen von Food-Bloggerin Julia Uehren.
Mini-Salzbrezeln (eventuell ein paar mehr als Reserve) 200 g Butter (Zimmertemperatur) 100 g Zucker
Das Vorlesen von Astrid Lindgrens «Karlsson vom Dach» bescherte Food-Bloggerin Doreen Hassek den Wunsch nach blecheweise Zimtschnecken. Das wurde im Hause Hassek zur schönen Tradition.
1 kg Mehl und noch etwas zum Bestäuben der Arbeitsfläche, 500 ml Milch, 500 g Zucker
Food-Bloggerin Mareike Pucka hat für die Festtagstafel eine edle Cupcake-Variante ersonnen. Dazu landet Rosé-Sekt im Teig und Champagnerpaste in der Glasur
Zutaten für 12 Stück Rosé Cupcakes Teig: 100 g Margarine, 145 g Zucker, 2 Eier,
Ein Nudelsalat mundet nur im Sommer? Nicht mit dem Rezept von Food-Bloggerin Mareike Pucka. Mit lila Farbtupfern und karamellisierten Nüssen bringt sie knackige Momente in den Wintersalat.
Beilage: Für Salat: 200 g Nudeln (zum Beispiel Farfalle), 80 g Pekannüsse, 50 g Zucker
Sie passen sowohl zu salzigen als auch süßen Teilchen auf dem Osterbuffet – und vor allem zum Eintunken in Soße. Food-Bloggerin Mareike Pucka hat ihre Dinner Rolls mit viel Möhren und Liebe gebacken.
Zutaten für 12 Karottenbrötchen: 400 g Mehl 405, 175 g Mehl 550, 90 g Zucker, 1
Food-Bloggerin Doreen Hassek ist nicht nur kreativ, Gerichte mit eigener Note zu kreieren. Auch bei der Namensfindung ist sie ideenreich. Lesen Sie mal, warum sie ihre Stulle Dreikäsehoch nennt.
Zutaten für 4 Vorspeisen: 4 reife Birnen, 4 Scheiben Bacon, 2 TL Butter, 1 TL Zucker
