Lust, mal wieder einen Kuchen zu backen? Probier doch mal französischen Apfelkuchen oder australische Pavlova.
Äpfel Für die Creme: 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 1 Ei 50 g Zucker
Dieses türkische Gebäck aus Blätterteig ist nicht ganz einfach zu backen – dafür aber schön süß!
50 g gemahlene Haselnüsse oder gemahlene Mandeln 3 Gläser Wasser 2,5 Gläser Zucker
Diese kleinen Pfannkuchen können süß oder salzig gefüllt werden. Sie werden zum Frühlingsfest „Másleniza“ gebacken.
für den Teig (für 4 Personen): 500 ml Milch 2 Eier eine Prise Salz 3 EL Zucker
Walnüsse hacken, Bananen quetschen und ab in den Ofen mit dem Teig! Das Ergebnis: Super lecker!
: 175 g Butter 350 g Mehl 125 g Walnüsse 3 Stück reife Bananen 250 g Zucker
Das Thai-Hühnchen „Gai Yan“ wird nach traditioneller thailändischer Art mit Limette und Korainder zubereitet. Som Sam, ein frischer thailändischer Papaya Salat, sowie der typische Klebreis eignen sich als perfekte Beilage dazu!
Zutaten für Papaya Salat "Som Sam" (4 Personen): 2 Zehen Knoblauch 1 EL brauner Zucker
Diese Plätzchen schmecken nicht nur zum persischen Neujahrsfest „Nouruz“. Also gleich mal ausprobieren!
SWR SWR Nordisch Filmproduction Zutaten (für 1 Blech): 3 Eigelb 100 g Zucker
Süße Lussekatter zum Luciafest! Die schmecken nicht nur in Schweden – und nicht nur zur Weihnachtszeit 🙂
Filmproduction Zutaten für den Teig (für etwa 40 Stück): 1 g Safran 2 Tassen Zucker
Bulgogi heißt übersetzt „Feuerfleisch“. So wird das koreanische Gericht genannt, weil es über offenem Feuer gegart wird.
Birnensaft 1/2 Kiwi 5 EL Koreanische Sojasauce 1,5 EL dunkles Sesamöl 1,5 EL Zucker
„Quiche Lorraine“ ist eine französische Spezialität. Der herzhafte Kuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass.
Zutaten für die Creme: 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 1 Ei 50 gr Zucker
Lilli kocht ein Gericht aus dem Norden Deutschlands: Friesische Holundersuppe mit Grießklößchen.
ml Apfelsaft 1 Zitrone (unbehandelt) 2 EL Speisestärke 1 Zimtstange 2 TL Zucker
