Zutaten: , 100 ml Wasser, Mandelmus, weiß, Cristallino Rohrzucker, Kakaobutter mild Chips, Kokosöl nativ, Pistazien (ohne Schale gewogen), Mandelblättchen, Zartbittere Kuvertüre, Pistazien als Deko
Wasser und Mandelmus mit Zucker aufkochen, beiseite stellen und die Kakaobutter und
Zutaten: Für den Teig:, 150 g Mehl, ½ TL Backpulver, Rapadura Vollrohrzucker, Bourbon Vanille, gemahlen, 1 Ei, 65 g Butter, 1 TL Zimt, Salz, Für den Belag 1:, 200 g Aprikosen-, oder Orangenkonfitüre, Für den Belag 2:, 100 g Butter, Rapadura Vollrohrzucker, Bourbon Vanille, gemahlen, Ahornsirup, Pekannussstückchen, davon 100 g gemahlen und 100 g fein gehackt, Für den Guss:, Zartbitter-Kuvertüre
Den Zucker mit dem Ahornsirup unter Rühren aufkochen, Nüsse und Vanille unterrühren
Zutaten: Das süße Grundrezept:, 500 g Mehl, Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker, Trockenhefe, Meersalz, 200 ml lauwarme Milch, oder Pflanzenmilch/Wasser (vegane Variante), 100 g weiche Butter, oder Pflanzenmargarine, 2 Eier, oder 1/4 TL Backpulver + 1 EL Pflanzenmilch/Wasser (vegane Variante), Das würzige Grundrezept:, 500 g Mehl, Meersalz, Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker, Trockenhefe, 250 ml Wasser, lauwarm, Olivenöl nativ extra
Hefezopf Rezept | einfach, schnell & lecker süß oder würzig Zubereitung Mehl, Zucker
Zutaten: für 4 Personen, 3 reife Mangos (eine davon zum Garnieren), Mandelmus weiß, Bourbon Vanille, 120 ml Schlagsahne (vegane Alternative: Soja-Sahne), Cristallino Rohrzucker, 8 Blätter frische Minze in feine Streifen geschnitten, 4 ganze frische Minze Blätter zum garnieren
In einer zweiten Schüssel die Sahne mit dem Zucker aufschlagen.
Zutaten: Für 8 Brötchen, Mandeln blanchiert, Cashewbruch, Haselnüsse, Erdnüsse geröstet, gesalzen, 180 ml lauwarmes Wasser, Trockenhefe, Cristallino Rohrzucker, 250 g Weizenmehl Type 550, 50 g Roggenvollkornmehl, Mischmus 4 Nuts, Meersalz
Für den Brötchenteig die Hefe mit 50 ml Wasser und Zucker in einer Tasse verrühren
Zutaten: , Cashewkerne, Cashewbruch, Datteln ohne Stein, Pflaumen ohne Stein, 100 g frischen Apfel 150 g Mehl Cristallino Rohrzucker, 120 ml Wasser, Kokosraspeln, 2 TL Backpulver, Bourbon Vanillepulver, je 1 gute Prise Kardamom, Nelke und Zimt gemahlen, Bratöl zum Fetten der Backform, oder ca. 20 Lebkuchen-Oblade
Dann den restlichen Zucker darin auflösen und die Kokosflocken zugeben.
Zutaten: Für den Nussbiskuit:, 6 Eier, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanillezucker, 140 g Weizenmehl, 1 Msp. Backpulver, Haselnüsse geröstet, gemahlen, Für die Nougatcreme:, 250 g Butter, 450 ml Milch, Pudding-Pulver Vanille, Cristallino Rohrzucker, Samba Haselnuss, Sauerkirschmarmelade zum Bestreichen, Für die Verzierung:, Nougat, Samba Haselnuss, Samba Minis, Mandelblättchen
Eiweiß mit dem Zucker und dem Vanillezucker steif schlagen.
Zutaten: , 150 g Dinkelmehl Type 630, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille, 1 geh. TL Backpulver, Kokosöl nativ, 130 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 2 Limetten, 800 g Sojaquark, Natur, Kokos-Mandel-Creme, Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee, 6-8 EL Amaretto, Für die Deko:, Kakaopulver, Kokos-Chips
Kokos-Chips Schritt für Schritt Rezept Zubereitung In einer Rührschüssel Mehl, Zucker
Zutaten: Für den Nudelsalat:, 200 g Risoni Semola, Meersalz, 1 kleiner Brokkoli, Olivenöl nativ extra, fruchtig, 1 Zucchini, klein geschnitten, 2 Zehen Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, Pinienkerne, Tomaten getrocknet in Olivenöl,, Artischockenherzen in Olivenöl,, Kalamata Oliven, ohne Stein in Lake,, 60 g Parmesankäse, grob geraspelt, ½ Bund Basilikum, Für die Vinaigrette:, Condimento Bianco, Meersalz, Atlantik, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, Olivenöl nativ extra, fruchtig, Pesto Verde, Citrolive, 3 EL Wasser
Olivenöl, Pesto, Citrolive, Wasser und etwas Zucker hinzugeben.
Zutaten: für 4 Portionen, für den Salat:, Cristallino Rohrzucker, 1,5 EL Wasser, Pekannüsse, Für das Dressing: Weißweinessig, Ahornsirup Grad A, Kokosblütensirup, Olivenöl mild, nativ extra, 1 kleine Zwiebel (ca. 2 EL ), geschält, klein gehackt, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern & Gemüse, Sesam ungeschält, Außerdem:, 200 g Spinatblätter Cranberries
Spinatsalat, mit geröstetem Sesam-Dressing Zubereitung In einer Schüssel den Zucker
