Dein Suchergebnis zum Thema: Zucker

Veggie-Rezept: Dattel-Brownies – Jedes Essen zählt

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Zutaten: für den Teig, 150 g Dinkelmehl (Type 630), Kakaopulver, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Bourbon Vanillepulver, 1 TL Backpulver, Dattelsirup, 150 ml kaltes Wasser, Brat- & Backöl, Zartbitter Kuvertüre, Pflanzenmargarine, für die Verzierung, 3 Rapunzel Datteln ohne Stein, 30 g Rapunzel Schokotropfen Zartbitter
Dattel-Brownies   Zubereitung Für den Teig: In einer Rührschüssel Mehl, Kakao, Zucker

Veggie-Rezept: Berliner Brot – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , 2 Eier, 2 EL warmes Wasser, 1 EL Rum, oder Wasser / Pflanzenmilch, 1 Msp. Piment, oder Lebkuchengewürz, 1 TL Zimt, Bitterschokolade 85% Kakao, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver, Mandeln, Europa, 120 g Rapunzel Mandeln, ganz, Haselnüsse, Für den Zuckerguss:, 6 EL Puderzucker, gesiebt, Ein paar Tropfen warmes Wasser, alternativ Rum
  Zubereitung Eier mit 2 EL warmem Wasser schaumig schlagen, nach und nach den Zucker

Veggie-Rezept: Luftiges Grießflammerie mit Blaubeersauce – Jedes Essen zählt

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Zutaten: für 4 – 5 Personen, 1 ltr. Vollmilch, 60 g Butter, 125 g Weichweizengrieß, 4 Eier, getrennt, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Mandelmus weiß, 100 ml Schlagsahne, ½ Zitrone, Schalenabrieb, Blaubeersauce:, 500 g Blaubeeren, frisch, oder TK, Bourbon Vanillepulver, Rapadura Vollrohrzucker, etwas trockenen Weißwein
Das Eiweiß mit Zucker und einer Prise Salz steif schlagen.

Veggie-Rezept: Gedeckter Birnenkuchen mit Mandelmus und Edelbitter-Schokolade – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , 1 kg Birnen, weich, 150 g Butter, weich, Rapadura Vollrohrzucker HIH, 4 Eier, 250 g Dinkelmehl Type 812, Basis Müsli, 3 TL Backpulver, Mandelmus, 125 ml Vollmilch, Edelbitter Schokolade 70% Kakao,, 1 EL Rum, 1 Prise Zimt, Meersalz, 1 Prise Muskat, Für den Guss:, 125 g Puderzucker, Zitronensaft
Butter, Zucker und Eiern verrühren.

Veggie-Rezept: Aprikosen-Rosmarin-Joghurt – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für den Buchweizen-Crunch:, Buchweizen, Kokos-Chips, Maulbeeren, 30 g Haferflocken, Gebrannte Mandel mit Kokosblütenzucker, Kokosblütenzucker, Für das Aprikosen-Rosmarin-Püree:, 330 g Aprikosen, geviertelt, 4 EL Orangensaft, Cristallino Rohrzucker, 1 Zweig Rosmarin, 500 g Kokosjoghurt, Für die Deko:, 2 Aprikosen, geachtelt, Rosmarin, Kokosblütensirup
Dann Kokos-Chips, Maulbeeren, Haferflocken, das Mus und den Zucker hinzugeben und

Veggie-Rezept: Hokkaido Ofen-Kürbis mit Sesam und Sojasauce – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , 1 Hokkaido Kürbis, ausgehöhlt und in dünne mondförmige Scheiben geschnitten, ca. 1 cm breit Olivenöl mild, nativ extra, Rapadura Vollrohrzucker, Für die Marinade:, Sesamöl, nativ, 2 TL Sojasauce 1 TL Kurkuma, 1 TL Ingwer, gerieben, ½ TL Chilischote, klein gehackt, 1 Knoblauchzehe, klein gehackt, Meersalz jodiert, zum Abschmecken, Zum Garnieren:, Sesam, ungeschäl
Den Rapadura Zucker über die Kürbisse streuen.