Zutaten: für 4 Personen, Quinoa, 300 ml Milch, 1 Stückchen Zitronenschale, 60 g Butter, Cristallino Rohrzucker, 2 Eier, 500 g Quark, 1 EL Weizenmehl, ½ Pck. Backpulver, 1 Glas Kirschen, Mandelstiftchen, Bratöl, Butterflöckchen
Die Eier trennen und eine Schaummasse aus Butter, Zucker und Eigelb herstellen.
Zutaten: , ½ Hefewürfel, 125 ml Milch, lauwarm, 350 g Dinkelmehl, 30 g Butter, 1 Ei, Cristallino Rohrzucker, Steinsalz, Bergfeigen natural, Mandeln geröstet, gemahlen, Zartbitter-Kuvertüre
Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefemilch, Butter, Ei, Zucker und Salz zu
Zutaten: Für den Teig, 4 EL Chiasamen, 10 – 12 EL warmes Wasser Mandeln geröstet, gemahlen, Ahornsirup Grad A, Cristallino Rohrzucker Meersalz jodiert, 4 TL Zimt, Vanillepulver Bourbon, Für die Glasur, 60 g Puderzucker, 1 EL Wasser, oder Milch
Inzwischen Mandeln mit Ahornsirup, Zucker, Salz, Zimt und Vanille mischen.
Zutaten: , Milchreis, 600 ml Mandelmilch, Rapadura Vollrohrzucker, Cashewmus, Bourbon Vanille, Ahornsirup, Meersalz, 1 TL Zimtpulver, Aprikosen,, 200 ml frische Schlagsahne, aufgeschlagenvegane Alternative: Sojasahne, aufgeschlagen, Edelbitterschokolade,
Edelbitterschokolade Zubereitung Den Milchreis zusammen mit Mandelmilch, Zucker
Zutaten: , 240 g Dinkelmehl 630, Brat- und Backöl, Cristallino Rohzucker, Mandeln geröstet, gemahlen, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, 1/2 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, Puderzucker, 140 ml Pflanzenmilch (Soja od. Mandel, gerne auch selbstgemacht), 1 Zitrone
Brat- und Backöl zusammen mit Zucker und Vanillezucker verrühren und schön schaumig
Die Rettungskiste bietet euch Tipps und Tricks, wenn beim Backen etwas schiefgelaufen ist.
etwas Orangensaftzugeben (esslöffelweise), oder pro Esslöffel Mehl einen Teelöffel Zucker
Zutaten: , Conchiglie Semola, 1 Zucchini, 1 Chili, 5 Zweige Petersilie, 2 Handvoll frischer Spinat, 1 Feta, Kichererbsen in der Dose, Gomasio, Olivenöl mild, nativ extra, Kräutersalz mit 15 % Kräutern und Gemüse, Kapern in Lake, Für die gepickelten Zwiebeln:, 2 rote Zwiebeln, Cristallino Rohrzucker, 1 TL Paprikapulver, Condimento Bianco
Condimento Bianco Zubereitung Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Zucker
Zutaten: , Mandeln, Europa, Cristallino Rohrzucker, oder Puderzucker, Vanillepulver Bourbon, 1 TL Zimt, Weisse Kuvertüre, Kokosraspeln
Den Zucker in einer Kaffeemühle oder in einen Küchenmixer geben und zu Puderzucker
Zutaten: , 1 kg rote Johannisbeeren, 600 ml Wasser, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille
In einem Topf den Saft mit dem Zucker und Vanillepulver aufkochen lassen und für
Zutaten: , 275 g Dinkelmehl, 130 g Pflanzenmargarine, Meersalz, Cristallino Rohrzucker, 130 ml kaltes Wasser, Bergfeigen natural, Mandeln geröstet, gemahlen, Bourbon Vanille, gemahlen, Zitronenabrieb
gemahlen Zitronenabrieb Zubereitung Mehl und Margarine mit etwas Salz und Zucker
