Kochen, Meal Prep, Tiefkühlkost, Wochenplan, Ernährung, Essensplanung
je nach Verarbeitungsgrad häufig mit Zusatzstoffen, erhöhten Gehalten an Salz, Zucker
Hülsenfrüchte, Insekten oder Fleisch aus dem Labor: Unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit können neuartige Proteinquellen eine Alternative darstellen. Warum das so ist und welche neuartigen Lebensmittel tierische Produkte als Eiweißlieferanten ablösen könnten, lesen Sie in diesem Beitrag.
Alternative Proteinquellen (Literaturstudie, 2022) Nach oben Weniger ist mehr – Zucker
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Diese Menschen essen zum Beispiel zu viel von diesen Dingen: Süßigkeiten mit viel Zucker
Lesen Sie hier, warum ausreichend trinken so wichtig ist und wie Sie sich selbst mit einfachen Tricks daran erinnern, genug Wasser zu trinken.
Fruchtsäfte pur sind aufgrund des natürlich vorkommenden Zuckers sehr kalorienreich
Aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten dürfen viele Menschen bestimmte Lebensmittel nur in Maßen genießen oder müssen sogar ganz verzichten. Das Wichtigste zu Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption und Histamin-Intoleranz-Syndrom im Überblick.
Unter den Zuckern hat die Fruktose die größte Süßkraft.
