Zoodels kennen schon viele: Nudeln aus Zucchini. Hier wird der Spargel zur Nudel.
Cramm Rezept für 4 Portionen Zutaten 1,5 kg Spargel (weiß oder grün) 1 Prise Zucker
Eine raffinierte Form des klassischen Zwiebelkuchens.
Rezept für 4 Portionen Zutaten Teig 250 g Mehl 150 ml Wasser ½ Stück Hefe 1 TL Zucker
Egal ob Chips, Pizza oder Wurstspezialitäten – den Begriff „herzhaft“ verbinden viele vor allem mit Lebensmitteln, die einen hohen Kochsalzgehalt aufweisen. Hier erfahren Sie, warum und wie Sie Salz in Ihrer Ernährung reduzieren sollten, ohne dass der Genuss darunter leidet.
ein wichtiger Bestandteil der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker
Eine Mahlzeit, die sich prima vorbereiten lässt und jede Menge Variationsmöglichkeiten bietet.
Zwiebeln 2 EL Rapsöl 600 ml Gemüsebrühe Jodsalz mit Fluorid, Pfeffer 1 Prise Zucker
Ein Rezept, wofür auch altes Brot super verwendet werden kann. Arme Ritter sind eine einfache Speise.
oder Vollkornbrötchen 400 g Magerquark 200 ml Milch (1,5 % Fett) 4 Eier 40 g Zucker
Auch im Frühling lassen sich leckere Gerichte mit regionalem Gemüse zubereiten. Blumenkohl hat zwar vor allem im Sommer und Herbst Saison, kann aber im April gut tiefgekühlt verwendet werden. In dieser cremigen Suppe sorgt er zusammen mit Kartoffeln für eine sättigende Mahlzeit, während der frische Apfel-Möhren-Rohkostsalat eine fruchtige und knackige Ergänzung bietet.
Apfel-Möhren-Rohkost 4 Möhren, fein geraspelt 2 Äpfel, fein geraspelt Etwas Zitronensaft 1 EL Zucker
In dieser Rubrik finden Sie eine Auswahl an Gebäck und Süßes für den Genuss zwischendurch.
Klassische Waffeln mit Apfel-Zimt-Joghurt Apfelmark enthält keinen zugesetzten Zucker
Dieses vegane Gericht ist nicht nur lecker, sondern liefert auch viele Nährstoffe – ideal für eine ausgewogene Ernährung!
Rapsöl) 1 TL körnige Gemüsebrühe Pfeffer 1 TL Senf 1 Prise Zucker Zubereitung
Viele verbinden Tofu eher mit einer laschen Angelegenheit. Aber Tofu ist so vielfältig und kann richtig zubereitet, sehr lecker sein.
Champions 1 Paprika 2 Möhren 4 EL Rapsöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Maisstärke 1 EL Zucker
Im Alter spielt eine ausgewogene Ernährung eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und das Wohlbefinden – mit ein paar gezielten Anpassungen im Speiseplan können Sie viel für ihre Gesundheit tun.
Weniger Zucker und Salz: Zucker und Salz sollten sparsam verwendet werden.
