Optimierung der L-Serin-Gewinnung – DBU https://www.dbu.de/projektbeispiele/optimierung-der-l-serin-gewinnung/
Die Aminosäure L-Serin ist ein interessantes Produkt für die Pharma- und Nahrungsmittelindustrie. In hochreiner Form dient sie beispielsweise als Zusatz von…
konstruiert, der das gewünschte Produkt L-Serin ausgehend vom nachwachsenden Rohstoff Zucker