Elch – Alces alces: Jagd: Rezepte https://www.alces-alces.com/jagd/elchrezepte/frikadellen.htm
Elchfrikadellen ist nur eine der Möglichkeiten, wie Elchfleisch zubereitet werden kann.
Zucker Alle Zutaten am besten mit einem Mixer zusammenrühren und aus dem Teig Frikadellen