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Aus dem Familienalbum: Arme-Leute-Essen – Erinnerungen und Rezepte – KingKalli

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Krautnudeln, Untereinander, Arme Ritter. Viele unserer Leserinnen und Leser erinnern sich an Phasen, wo in der Familie auf Arme-Leute-Essen zurückgegriffen wurde. Wir haben Erinnerungen gesammelt und ein paar Rezepte nachgekocht. Und was Schiebewurst ist, klären wir auch noch auf!
Öl, Mehl und Zucker bekam man auf Lebensmittelkarte, alles andere konnte man nur