Über CO2-Zertifikate soll über einen gezielten Humusaufbau Kohlenstoff im Boden gebunden werden. Doch der Handel mit den Humuszertifikaten ist umstritten.
Dazu zählen zum Beispiel die Erweiterung der Fruchtfolge, der Anbau von Zwischenfrüchten
Schädlinge und Krankheiten, Spätverunkrautung, die lange Kulturdauer sowie die hohen Ansprüche an die Stickstoffversorgung von Raps stellen besondere Anforderungen an die Erzeugerinnen und Erzeuger.
heimischen Angebots suchen deutsche Ölmühlen verstärkt nach Bio-Rapslieferanten und zahlen
Die Hamfelder Bauerngemeinschaft hat ihren Milchpreis um 20 Cent pro Liter erhöht und ermöglicht Betrieben damit, nach besonderen Standards zu arbeiten.
unterstützen die Kundinnen und Kunden, indem sie bereit sind, einen Zuschlag zu zahlen
Kontakte zu Beratungsorganisationen für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung
Hierzu zählen auch öffentliche Träger gemeinschaftlicher Verpflegungseinrichtungen
Was muss bei der ökologischen Fischzucht beachtet werden? Welche Vorgaben stehen in der EU-Öko-Verordnung?
Aquakultur, 2023 Der Nationale Strategieplan Aquakultur für Deutschland Aquakultur in Zahlen
Hohe Anfangsinvestitionen erschweren die Finanzierung von Agroforstwirtschaft. Welche privaten Initiativen unterstützen den Start von Agroforstvorhaben?
Bei Baumpatenschaften zahlen die Paten einen festen Betrag, um die Pflanzung und/
Von der Bodenvorbereitung über die Sortenwahl bis hin zur Ernte und Lagerung – hier erfahren Sie alles über die Erzeugung qualitativ hochwertiger Bio-Kartoffeln.
Dazu zählen einjähriges Kleegras, Körnerleguminosen, Feldgemüse oder Getreide mit
Hierzu zählen dünnschalige blaue Trauben mit kompakter Traubenstruktur.
Außerdem müssen sie bereit sein, faire Preise zu zahlen.
Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette wird nicht immer gleich verstanden, wie Gespräche mit Expertinnen und Experten zeigen.
der Zwickmühle zwischen dem Wunsch faire Preise an Landwirtinnen und Landwirte zu zahlen
