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Hülsenreich: Snacks aus Bio-Kichererbsen und regionalen Hülsenfrüchten

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Das Leipziger Unternehmen Hülsenreich engagiert sich für die Förderung von Hülsenfrüchten in Deutschland – entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Dazu zählen die Wissensvermittlung über Anbautechniken, Saatgutproblematiken sowie

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Schimmelpilzen und Mykotoxin bildenden Pilzen vorbeugen

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Mykotoxinbelastung durch Pilze vorbeugen: Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Drechslera, Epicoccum, Claviceps, Aspergillus, Penicillium, Mucor
Mykotoxine sind pilzliche Stoffwechselprodukte, zu denen mehr als 400 Verbindungen zählen

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