Der Bio-Geflügelmarkt 2024 – Zahlen, Fakten und Trends https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/der-bio-gefluegelmarkt-2024/
Der Bio-Geflügelmarkt war 2024 vor allem geprägt durch hohe Preise. Der Kauf von Bio-Geflügelprodukten verlagerte sich zunehmend in den LEH.
Ein Blick auf die Zahlen zeigt, dass die Verkaufspreise in der Direktvermarktung