Nanotechnologie in Lebensmitteln: Vorkommen und Kennzeichnung | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/nanotechnologie-lebensmitteln-vorkommen-und-kennzeichnung
Neben der Anwendung in der Medizin und Kosmetik können Nanoteilchen auch für die Herstellung von Lebensmitteln eingesetzt werden. Dies muss auf der Verpackung gekennzeichnet werden.
aus der Stevia-Pflanze Steviolglycoside werden zwar aus Steviablättern gewonnen, zählen