Warum kann ich neuartige Lebensmittel wie die Mönchsfrucht in Online-Shops kaufen? Stimmt es, dass Anbieter mit der Kennzeichnung die Gesetze umgehen?
aus der Stevia-Pflanze Steviolglycoside werden zwar aus Steviablättern gewonnen, zählen
Während Ingwer und Ginseng zu den Gewürzen zählen, werden die Orangenblätter zu den
In einem Lebensmittelautomaten bei mir im Ort werden Würste ohne Gewichtsangabe verkauft, Es steht nur ein (End-)Preis auf dem Etikett. Ist das zulässig?
Als Preis müssen Anbieter den Gesamtpreis angeben, der für das Produkt zu zahlen
Wenn bei einem Imbiss in der Auslage Zutaten für einen Drehspieß liegen, zum Beispiel Käse: Muss dann dabeistehen, wenn es sich um Käseimitat handelt?
Gerichte in Restaurants und an Imbissbuden zählen als lose Ware.
Nach der Zusatzstoff-Verordnung zählen Steviolglycoside als Süßungsmittel ebenso
Die Zahlen sind in Verbindung mit dem Zutatenverzeichnis nicht schlüssig.
Alkoholische Getränke zählen in keinem Fall dazu, nicht zuletzt wegen der entwässernden
Leinsamen, Lycopin und Lutein zählen jedoch nicht zu den Zusatzstoffen.
Ist es zulässig, wenn in einer Bäckerei die Preise auf einem Display erscheinen, diese aber durch Werbeblöcke mehrere Minuten nicht zu sehen sind?
Da ich das Stück Kuchen im Café esse, muss ich wegen der anderen MWSt 4,09€ zahlen
Die Bezeichnung „Heumilch“ ist als „garantiert traditionelle Spezialität“ seit 2016 rechtlich geschützt. Es handelt sich um Milch von Kühen, die nicht mit Silage (Gärfuttermittel) gefüttert werden.
Zu den verbotenen Futtermitteln zählen zum Beispiel Silage, Feuchtheu oder Gärheu
