Was ist an Nüssen so gesund? https://www.jedes-essen-zaehlt.de/was-ist-an-nuessen-so-gesund.html
Das Nussfett ist sehr gesund, denn es besteht hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Und das, obwohl Nüsse zu den fettreichsten Lebensmitteln zählen: Ihr Fettgehalt liegt
