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Grüner Kolonialismus | oekom verlag https://www.oekom.de/buch/gruener-kolonialismus-9783987261671
Die Klimakrise duldet keinen Aufschub – doch sind die Lösungen des Globalen Nordens wirklich nachhaltig? Während Europa, China und zum Teil auch Nordamerika
sondern dringend notwendig ist, wenn wir auf einem begrenzten Planeten zusammenleben wollen
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Der Soja-Wahn | oekom verlag https://www.oekom.de/buch/der-soja-wahn-9783865812162
Die dunklen Seiten der hellen BohneSoja ist in aller Munde – sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Die Bohne ist en vogue und gilt
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Nachhaltige Ernährung | Themen | oekom verlag https://www.oekom.de/index.cfm?page_id=248&page=149
Genuss, Gesundheit und Umweltschutz zu vereinen muss nicht schwer sein. Mit unseren Büchern finden Sie Orientierung im Ernährungsdschungel.
Die Entscheidung, wie wir uns ernähren wollen, begleitet uns tagtäglich.
AöL-Themenheft 6 – 2018 | oekom verlag https://www.oekom.de/broschuere/aoel-themenheft-6-2018-16
Monetäre Werte prägen unsere Gesellschaft zunehmend. Die Auswirkungen dieses wachtumorientierten Denkens sind insbesondere bei unserem Ernährungssystem zu spüren.
Wenn Lebensmittelproduzenten ihren Gewinn maximieren wollen, leiden darunter allzu
Auswertung Öko-Quiz | Themen | oekom verlag https://www.oekom.de/themen/auswertung-oeko-quiz/c-222
Hier finden Sie die Auswertung unseres Öko-Quiz.
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