Meintest du wollen?
Wer die Weidehaltung unterstützen will, kauft Bio- oder Weidemilch. Doch ist Bio-Milch immer Weidemilch?
Darin müssen sie beschreiben, wie sie ihren Tieren Weidegang ermöglichen wollen beziehungsweise
bio-siegel.de: In welchen Bereichen planen Sie Investitionen bzw. wollen Sie das
Regionale Bio-Wertschöpfungsketten in sechs Bundesländern gleichzeitig aufbauen? Anja Ettner berichtet in unserem Interview vom Reiz ihrer Aufgabe.
Ettner: Wir wollen Produkten in den Handel verhelfen und bestehende Hindernisse für
Was der Boden für die Pflanze tut und wie wichtig der Anbau von Pflanzen für den Ackerboden ist erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Für alle, die es ganz genau wissen wollen: Untersaaten im Bioanbau Untersaaten
Beispiele aus verschiedenen Bereichen wie Kita- und Schulverpflegung zeigen, wie Küchenleiterinnen und -leiter (mehr) Bio in ihre Küche bringen können.
sind die städtischen Kitas in ihrer Entscheidung, wie sie ihre Kinder verpflegen wollen
Ein Forschungsprojekt zeigt Wege für Bio-Höfe auf, Knickeier zu vermeiden und einen Absatzweg für alle Eier zu finden.
unterschiedliche Größen, weil unsere Kunden nicht nur kleine oder große Eier haben wollen
Wie entsteht eigentlich Bio-Käse? Und wer liefert die Bio-Milch dafür? Wir haben den Weg von der Bio-Kuh über die Bio-Milch zum Bio-Käse genau verfolgt.
Biolandhof Amann Nach dem morgendlichen Melken wird die Herde unruhig: die Tiere wollen
Pflanzliche Proteinprodukte wie Burger, Geschnetzeltes, Riegel werden mit Extrudaten hergestellt. Es gibt Nass- und Trockenextrusion.
Bei der Kundschaft gibt es unterschiedliche Vorlieben: Einige wollen fleischähnliche
Blumentöpfe aus Kunststoff haben sich als Standard im Gartenbau etabliert – insbesondere Öko-Gärtnereien suchen hier dringend nach Alternativen.
Sie wollen gerne umweltfreundlicher produzieren.
sonnigen Sonntagen, an denen viele Eisliebhaberinnen und Eisliebhaber bedient werden wollen
