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Mehr Wertschöpfung auf dem Betrieb

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Das Schloss Gut Obbach setzt nicht erst seit Corona auf Regionalität. Seit über 20 Jahren lässt das Bio-Gut seine Erzeugnisse von kleinen, lokalen Verarbeiteungsunternehmen veredeln und vermarktet die Produkte unter eigenem Logo – mit großem Erfolg!
"Uns wurde klar, dass wir das gar nicht selbst leisten können und wollen.

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Öko Melkburen sind ein Zusammenschluss von Bio-Milchviehbetrieben im schleswig-holsteinischen Lentföhrden

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Als zertifizierte Öko-Betriebe schlossen sich die Melkburen Achim Bock und Hans Möller im Jahr 2011 zusammen und vermarkten seitdem unter eigenem Label ihre Produkte.
Da die Kälber mit den Kühen im Herdenverband leben, können sie, wann immer sie wollen

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