Brennwert in der Nährwerttabelle | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/brennwert-der-naehrwerttabelle
Ist der Brennwert, der auf Lebensmitteln angegeben ist, der physikalische oder der physiologische Brennwert?
Insbesondere für Menschen, die abnehmen wollen, ist das eine wichtige Information