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Dossier: Regional einkaufen – Slow Food Magazin 06 – 2022 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/dossier-regional-einkaufen-80895

Genussreise nach WienSlow Food Check GlühweinSaisonküche KnollensellerieDer Supermarkt mit all seiner Vielfalt an makelloser Billigware aus aller Welt ist zwar für die meisten der Haupt-Einkaufsort. Doch wer regionale (Bio-)Lebensmittel sucht, um auch die heimische Land- und Lebensmittelwirtschaft zu unterstützen, muss meist anderswo suchen. Das Slow Food Magazin ist fündig geworden bei regionalen Partnerschaften: Wertschöpfung und praktizierter Umweltschutz in der Region – so kann es gehen mit einer zukunftsfähigen Ernährungsweise!
Genuss-Schwerpunkt Schokolade Erscheinungstermin: 29.11.2022 Genussreise nach Wien