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Wie beeinflussen Werte unsere Gesellschaft und Entscheidungen? Es wird hinterfragt, welche Werte wir bewahren, welche uns leiten und uns im Weg stehen. Themen wie Freiheit, Fairness, Geld und Status werden beleuchtet, um unser Denken und Handeln in einer sich wandelnden Welt besser zu verstehen.
Medienkennzeichen: Sachbuch Jahr: 2025 Verlag: Wien, Brandstätter Verlag Reihe

Wie beeinflussen Werte unsere Gesellschaft und Entscheidungen? Es wird hinterfragt, welche Werte wir bewahren, welche uns leiten und uns im Weg stehen. Themen wie Freiheit, Fairness, Geld und Status werden beleuchtet, um unser Denken und Handeln in einer sich wandelnden Welt besser zu verstehen.
Medienkennzeichen: Sachbuch Jahr: 2025 Verlag: Wien, Brandstätter Verlag Reihe

Märchenhaft inspiriert durch die Ballettstücke „Nussknacker“ und „Schwanensee“ reist die Fernsehköchin Theresa Baumgärtner ins vorweihnachtliche Allgäu. Die Landschaft rund um das Schloss Neuschwanstein präsentiert sich wie eine schneebestäubte romantische Winterbühne.Theresa besucht eine Allgäuer Zuckerbäckerin und kehrt voller Inspiration zurück in die heimische Küche nach Luxemburg. Ihre Weihnachtsbäckerei duftet verführerisch nach Vanillekipferl und Lebkuchen, nach feinsten Makronen und knusprigen Nusstalern. Klassiker wie Zimtsterne und Springerle dürfen nicht fehlen, aber sie überrascht auch mit vielen neuen, himmlischen Kreationen. Theresa weiß genau, worauf es dabei ankommt: beste natürliche Zutaten und wichtige Tipps beim Verarbeiten der Teige. Mit diesem Buch hat sich Theresa einen Herzenswunsch erfüllt: Sie hat nicht nur eine kleine, feine Auswahl für den weihnachtlichen Plätzchenteller zusammengestellt, sondern bezaubert uns auch mit Geschichten und festlichen Dekorationen.
Medienkennzeichen: Sachbuch Jahr: 2020 Verlag: Wien, Brandstätter Mediengruppe

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Dieses Werk zeigt wieder einmal, welch außerordentliche Bedeutung die Chemie für das tägliche Leben hat. Leider hat sie aber keinen besonders guten Ruf trotz der vielen positiven Ergebnisse. In acht Kapiteln zeigen die Autoren, ein Professor für organische Chemie und eine Wissenschaftsjournalistin, aktuelle Schwerpunkte auf. Da geht es ums Essen und giftige Stoffe beim Grillen, um Medikamente wie Penizillin und Chinin, um Hygiene, „mit Händewaschen Leben retten“, um Düngemittel mit der Ammoniakherstellung als Grundlage, um Kunststoffe, von denen 300 Millionen Tonnen pro Jahr produziert werden, um den Klimawandel und den möglichen Beitrag der Chemie zur Verminderung der Treibhausgase. Im letzten Kapitel zeigt der Autor, „wie bezaubernd Chemie sein kann“ und bespricht einige Reaktionsmechanismen. Das Werk enthält nur wenige Formeln und ist vor allem für Leser mit keinen oder nur geringen Grundkenntnissen gedacht. Witzige Illustrationen lockern den leicht verständlichen, schon für Schüler geeigneten Text auf.
Medienkennzeichen: Sachbuch Jahr: 2020 Verlag: Salzburg ; Wien, Residenz Verlag

Die beliebte Kolumne im Freizeit-„Kurier“ jetzt als Buch! Gibt’s was Besseres als eine Scheibe knuspriges Schwarzbrot mit frischer Butter? Nein. Außer, man isst sie jeden Tag. Wer nur sich selbst zu verköstigen hat, macht sich’s gerne einfach. Aber muss es immer Tiefkühlpizza sein? Und wer will sich mit halben Eiern, angeschnittenen Zwiebeln oder welken Salatrestln herumschlagen? Die meisten Kochbücher bieten Rezepte für die Normhaushaltsgröße von vier Personen. Tatsache aber ist, dass rund ein Drittel der österreichischen Haushalte von nur einer Person bewohnt werden. Und von Teilzeit-Singles wie Karenzmüttern und -vätern oder Selbstständigen mit Home Office. Rezeptzutaten zu multiplizieren ist einfach, sie sinnvoll zu halbieren oder zu vierteln oft unmöglich. Heidi Strobl hat daher Rezepte für eine Person entwickelt, die in maximal 15 Minuten fertig sind. Mit frischen Zutaten und einer möglichst kurzen Einkaufsliste.
Medienkennzeichen: eBook Jahr: 2013 Verlag: Wien, Signum bei Amalthea Mediengruppe

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Einführende Darstellung zu den gegenwärtig relevanten Theorien über Medien und Kommunikation. Der umfassende Überblick reicht von den philosophischen Wurzeln der Begriffe über diskursbegründende Theorien im 20. Jahrhundert bis hin zu den Lehr- und Forschungsansätzen der Gegenwart. Divergierende Grundfragen eines breiten Wissensgebietes werden vor dem Hintergrund des Medienwandels und der Theorieentwicklung systematisch für das Feld der Medienwissenschaften erschlossen.
Medienkennzeichen: eBook Jahr: 2008 Verlag: Wien, Facultas.wuv Reihe: UTB; 3014

Die Welt steht vor einem dramatischen Umbruch. Der Westen hat seine Strahlkraft verloren, die globale Vorherrschaft der USA zerfällt und eine neue multipolare Welt nimmt zügig Gestalt an. Im Interesse seiner eigenen Zukunft muss Europa auf diese Entwicklung reagieren. Europa kann aber nur entsprechend handeln, wenn es weiß, wie es in die derzeitige Lage gelangt ist. Dazu muss sich die Politik mit den tieferen Gründen des Ukrainekrieges beschäftigen. Schließlich handelt es sich um den größten europäischen Waffengang seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs. Ein Krieg, der zudem das Potenzial besitzt, Europa erneut zu teilen und für Jahrzehnte sowohl von sibirischen Rohstoffen als auch vom chinesischen Markt abzuschneiden. Nach 1945 gelang zunächst eine Einigung Westeuropas, um den Krieg zu überwinden und Wohlstand zu erlangen. Doch heute führt dieser Westen erneut Krieg und verspielt seinen Wohlstand.
Medienkennzeichen: Sachbuch Jahr: [2024] Verlag: Wien, Promedia Mediengruppe: