Meintest du weiß?
Quitten sind in Vergessenheit geraten – zu Unrecht. Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, was Gutes darin steckt und finden Sie tolle Rezepte.
Mehr zum Thema Lebensmittel AlkoholWie gesund sind alkoholfreies Bier, Wein oder
Obst enthält immer Zucker – manches mehr, manches weniger. Welche Sorten wenig Zucker haben und wie viel pro Tag ratsam ist, lesen Sie hier.
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Werden Kartoffeln giftig, wenn sie keimen? Darf man Zwiebeln und Knoblauch noch essen, wenn sich Triebe bilden?
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Vor vielen Spielen und Wettkämpfen ist Alkohol tabu. Viele Sportler wissen aber gar nicht, dass schon ein paar Bierchen auch den Trainingserfolg mindern können.
g reinen Alkohols entsprechen etwa einem halben Liter Bier, einem Viertel Liter Wein
Umami nennt man auch die fünfte Geschmacksrichtung – neben süß, sauer, salzig und bitter. Woher kommt der Begriff? Und welche Lebensmittel sind umami?
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Lebensmittelzusatzstoffe wie Süßungsmittel, Farbstoffe oder Konservierungsmittel stecken in fast allen Produkten. Wie gefährlich sind sie?
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Sanddorn ist eine heimische Beere, die auch im Garten wächst. Wie wird die Ernte ertragreich und zu welchen Gerichten schmeckt Sanddorn?
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Ein Ingwer-Shot am Tag soll fürs Immunsystem wahre Wunder bewirken. Was steht dahinter? Antworten und Rezepte zum Nachmachen.
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Lebensmittel einfrieren: Mit diesen praktischen Tipps zum Tiefkühlen und Auftauen bleiben Fleisch und Gemüse länger frisch.
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Der zuckerfreie Monat gilt als wahres Wundermittel. Das Versprechen: besserer Geschmacksinn, Abnehmen und mehr. Das ist dran am Trend.
AlkoholWie gesund sind alkoholfreies Bier, Wein oder Mocktails?
