Meintest du weiß?
Lakritz ist eine Süßigkeit, die vielen Menschen schmeckt. Seine Wirkung auf die Gesundheit wird jedoch oftmals unterschätzt.
Mehr zum Thema Lebensmittel AlkoholWie gesund sind alkoholfreies Bier, Wein oder
Kurkuma und deren Wirkstoff Curcumin wird allerhand Wunderwirkung für die Gesundheit zugeschrieben. Doch welche Wirkung hat das Pulver tatsächlich?
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Sie möchten auf Zucker verzichten oder ihn zumindest reduzieren? Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, wie dies am besten klappt.
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Gesunde Lebensmittel sind teuer, Fertigprodukte günstiger? Keineswegs! Mit diesen Tipps wird der Geldbeutel geschmälert – nicht die Gesundheit.
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Wie gesund ist Kohlrabi, wie lagert man ihn richtig und welche Rezepte gibt es? Lesen Sie jetzt im AOK Magazin alles über die tolle Knolle.
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Butter ist als Cholesterinbombe in Verruf geraten, Margarine gilt als gesunde Alternative – zu Recht? Ganz so einfach ist es nicht.
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Es ist goldgelb, in Fäden erhältlich und gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt – so bereichert Safran verschiedene Speisen.
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Couscous ist eine vielseitige Zutat in warmen und kalten Speisen – mit diesen Rezepten kommt er gelungen zum Einsatz.
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Thunfisch ist gesund, gilt aber wegen der möglichen Belastung mit Quecksilber als umstritten. Was Sie über den Seefisch wissen sollten.
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Weintrauben sind gefüllt mit Wasser und Fruchtzucker. Ist das Obst wirklich gesund und unterstützt auch bei einer kalorienarmen Ernährung?
Aus dem größten Teil der Traubenernte wird Wein gekeltert.
