Unsere Erfahrungen mit der Ammenkuhhaltung und zeigen Vorteile und Herausforderungen dieser besonderen Kälberaufzucht.
Wir wünschen euch ein frohes Fest Wie jedes Jahr zu Weihnachten ist der KuhTube-Weihnachtsmann
Um seinen CO2-Fußabdruck zu verbessern, muss man erstmal wissen, wie groß er ist. Darum hat unsere Kuhfamilie in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen ihren Betrieb analysieren lassen. Dabei kam heraus, dass sie bereits heute die Milch sehr klimafreundlich herstellen und rund 1/3 weniger THG-Emissionen pro kg Milch erzeugen, als der sowieso schon sehr gute deutsche Durchschnittsbetrieb. Wie gut der Milchbauernhof dasteht und welche Stellschrauben u. a. gedreht wurden, um Milch klimafreundlich zu produzieren, seht ihr Film.
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Praxistaugliche Tipps in der Kälberhaltung für gesunde und leistungsfähige Tiere.
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Milchaustauscher oder Vollmilch? Ein entscheidendes Thema für die Kälberfütterung ab der dritten Lebenswoche. KuhTuber Ulrich erklärt, warum sie sich auf ihrem Betrieb bewusst für den Milchaustauscher entschieden haben – und dabei geht es nicht nur um die Gesundheit der Kälber. Am Ende vom Video verrät er auch, welche Rolle die Kosten bei der Entscheidung spielen.
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Kälberhändler zeigt, wie Tierwohl und wirtschaftlicher Erfolg im Kälberhandel vereinbar sein können.
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Unsere Kuhfamilie hat, unterstützt von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ihren Betrieb analysieren lassen und beeindruckende Ergebnisse erzielt: Ihre Milchproduktion stößt rund 1/3 weniger Treibhausgase pro kg Milch aus als der ohnehin schon effiziente deutsche Durchschnitt. Wir zeigen euch, wie dieser Milchbauernhof seine Emissionen minimiert und welche Maßnahmen zur klimafreundlichen Milchproduktion beitragen.
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Klimaschutz ist uns ein Anliegen. Welche Maßnahmen haben unsere KuhTuber für den Klimaschutz schon umgesetzt? Welche Herausforderungen sehen sie und welche zukünftigen Pläne stehen in den nächsten Jahren noch an? In unserem Sonderformat stellen sich unsere KuhTuber Gerd, Helmut und Amos den Fragen der neuen Nachhaltigkeitsreferentin Nora vom Milchland. Schaut rein und verfolgt unsere Mini-Konferenz. Was ist eurer Beitrag zum Klimaschutz?
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Unser Video zur Enthornung hat hohe Wellen geschlagen. Hunderte Kommentare wurden gepostet, die fast ausschließlich in eine Richtung gingen: gegen die Enthornung. Den meisten Landwirten ist mittlerweile bewusst geworden, dass dieses Thema gesellschaftlich heikel ist. Wir haben daher einen passionierten Züchter befragt: Welche praxisnahen Alternativen gibt es zur klassischen Enthornung? Warum der Fachkräftemangel auch hier ein Problem darstellt und wie man in der Schweiz möglicherweise eine Lösung gefunden hat, erklärt KuhTuber Uli in seinem neuesten Video.
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Wie ist das für euch: Legt ihr Wert auf regionale Produkte bzw. achtet ihr beim Einkauf darauf? Um die Wünsche der Gesellschaft nach mehr Tierwohl und Umweltschutz umsetzen zu können, sind wir aus der Landwirtschaft darauf angewiesen, dass unsere regional erzeugten Produkte gekauft werden, denn am Ende kosten solche Maßnahmen für noch mehr Tierwohl und Umweltschutz viel Geld. KuhTuber Stephan nimmt die vorangegangen Blühwiesen-Aktion seiner Molkerei zum Anlass, um die Frage zu stellen: „Setzen ausländische Lebensmittelproduzenten auch so viele Tierwohl- und Umweltauflagen um, wie wir in Deutschland?“
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Das Enthornen von Kälbern ist ein umstrittenes Thema, aber KuhTuber Ulrich erklärt, warum es notwendig ist. Im Internet kursieren viele Schreckensbilder, doch in Deutschland gelten strenge Tierschutzregeln für diesen Eingriff. Wir nehmen euch mit und zeigen, wie eine fachgerechte Enthornung abläuft und welche Aspekte dabei besonders wichtig sind.
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