Dein Suchergebnis zum Thema: Wasser

Dossier: Schokolade – Slow Food Magazin 06 – 2015 | oekom verlag

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Genussreise rund um die ZugspitzeSaisonküche RosenkohlVöllerei gilt zwar als eine der sieben Todsünden, aber zu viel Schokoladengenuss macht sich zum Glück nur auf unseren Hüften bemerkbar. Familien, deren Mitglieder auf Kakaoplantagen arbeiten, haben ganz andere Sorgen, können sie doch von ihrer Arbeit oft kaum leben. Dass vielfach auch die Kinder mitarbeiten müssen, sollte längst verboten sein.
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Dossier: Vertrauen schmeckt besser – Slow Food Magazin 04 – 2015 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/dossier-vertrauen-schmeckt-besser-80183

Genussreise Odenwald und BergstraßeSaisonküche Dunkle BeerenRegionalität ist Trend, vor allem als Name auf dem Etikett, Werbebotschaft und Gütesiegel bei Lebensmitteln im Supermarkt. Denn mehr als die Hälfte der Verbraucher bevorzugen sie. Doch oft genug ist der Markenname mit Bezug auf die Region Augenwischerei, das deutsche Markengesetz macht’s möglich. Wir informieren, worauf Verbraucher achten müssen. Dass regionale Lebensmittel auch wertschöpfend sein können, ist ebenso Thema.
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Dossier: Besser ohne Plastik – Slow Food Magazin 03 – 2019 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/besser-ohne-plastik-80695

Genussreise am Main entlangSlow Food Check KetchupSaisonküche KirschenAuf Verpackungen aus Plastik zu verzichten – das wollen wir alle! Es wäre immerhin ein Anfang, die Massen an Kunststoff zu reduzieren. Doch auch Gemüse, das wir im Korb nach Hause tragen, kann unter einem Meer von Plastikfolien gewachsen sein, etwa in Spanien. Und auch auf politischer Ebene muss mehr passieren!
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