Brot – Alltags-Köstlichkeit und Glaubenssymbol – EKHN https://www.ekhn.de/themen/erntedank/erntedank-news/brot-alltags-koestlichkeit-und-glaubenssymbol
Jedes Pausenbrot enthält einen Hauch der letzten Getreideernte. Die Bedeutung von Brot als Grundnahrungsmittel und christliches Symbol wird besonders zum Erntedankfest deutlich. Dann beschäftigen sich auch Konfirmandinnen und Konfirmanden mit dem Brotbacken.
Sie kneten das zu Mehl gemahlene Getreide – Gerste oder Weizen – mit Wasser und Salz
