Karfreitags-Menü: Mensch und Natur profitieren von nachhaltigem Fisch – WWF Österreich https://www.wwf.at/karfreitags-menue-mensch-und-natur-profitieren-von-nachhaltigem-fisch/?et_blog=
Presseaussendung Wien, 23. März 2016 – Zu Ostern stehen Fischgerichte in Österreich ganz oben auf dem Speiseplan. 90 Prozent der Meere sind jedoch bis an die Grenzen befischt oder überfischt. Auch, weil 40 Prozent der weltweit gefangenen Meerestiere als ungewollter Beifang tot oder sterbend zurück ins Meer geworfen werden. Eine gigantische Ausbeutung mariner Ressourcen, die […]
Mit der richtigen Wahl beim Fischkauf tragen Konsumenten zur Lösung bei.
