Bei einem verpackten Schinken steht nur Schweinefleisch und Salz drauf: Kann ich mich darauf verlassen, dass kein Nitritpökelsalz enthalten ist?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Wo liegt der Unterschied zwischen „ultrahocherhitzter“ und „sterilisierter“ Milch?‘
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Bei einem Proteinriegel stimmt die Summe der Nährwerte nicht mit dem Gewicht des Riegels überein. Fette, Kohlenhydrate, Eiweiß und Salz ergeben zusammen nicht 45 Gramm. Da stimmt doch etwas nicht, oder?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Ich bin auf einen unterschiedlichen Eiweißgehalt bei Trockenprodukten von Sojabohnen gegenüber gekochten Sojabohnen gestoßen. Wie ist das zu erklären?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Dürfen Erdbeeren aus Frankreich theoretisch auch aus Guadeloupe kommen? Oder wie wäre die Angabe der Herkunft?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Auf tierischen Lebensmitteln steht oft das ovale Identitäts-Kennzeichen. Das Identitäts-Kennzeichen sagt nichts über die Herkunft von den Zutaten. Das Identitäts-Kennzeichen ist nicht für die Kunden gedacht.
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Sie wählen bewusst ein Produkt mit der Kennzeichnung „hergestellt in Deutschland“
Bei Bio-Sonnenblumenkernen steht als Herkunft „Österreich“. Sind die Kerne dort nur verpackt oder gepult oder sind sie dort auch angebaut?
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Auf einem Whiskey-Sahne-Likör ist die Angabe „Light“ zu finden. Seit wann sind Nährwertclaims für alkoholische Getränke erlaubt?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
Laut Leitsätzen enthalten Brote Getreidemahlerzeugnisse. Dürfen auch Produkte aus Nüssen als „Brot“ bezeichnet werden, die gar kein Mehl enthalten?
Angenommen, Sie kaufen ein Nahrungsergänzungsmittel und wählen bewusst ein Produkt
