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Menüschema für das Diner am 15. Oktober 1911 | Die Welt der Habsburger

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In der Regel wurden Speisen der internationalen, französisch inspirierten Küche serviert. Daher sind auch die Speisenbezeichnungen in französischer Sprache gehalten. Gerichte der österreichischen Küche wurden jedoch in deutscher Sprache angeführt, und zwar meist in Gänsefüßchen. In diesem Fall war dies die Mehlspeise („Böhmische Dalken“), die jedoch vom Kaiser wieder vom
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Prinz Eugen von Savoyen | Die Welt der Habsburger

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Ölgemälde auf Metall, Jacob van Schuppen (Werkstatt), nach 1718 Von Prinz Eugen sind kaum persönliche Zeugnisse bekannt, die hinter die Fassade des Feldherrn und Staatsmannes blicken lassen. Aufgrund seiner kleinen und schmächtigen Gestalt war Eugen eine wenig „heldenhafte“ Erscheinung. Auffällig war sein schmales Gesicht mit einer dominierenden Nase. Seine kurze Oberlippe
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"Nahansicht von Wien gegen das Burgtor (1818–1820)", nach einem gefärbten Kupferstich von Jakob Alt und J. A.… | Die Welt der Habsburger

https://www.habsburger.net/de/medien/nahansicht-von-wien-gegen-das-burgtor-1818-1820-nach-einem-gefarbten-kupferstich-von-jakob

Glacis mit dem neuen Burgtor, Burgmauer und Hofburg. Das neue Burgtor wurde nach den Sprengungen durch napoleonische Truppen von Peter Nobile errichtet.
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