Shakshuka – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V. https://www.dbsv.org/rezept/shakshuka.html
Shakshuka ist ein traditionelles Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten, bei dem Eier in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce pochiert werden. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Frühstück, Brunch oder ein leichtes Abendessen.
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