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Shakshuka ist ein traditionelles Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten, bei dem Eier in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce pochiert werden. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Frühstück, Brunch oder ein leichtes Abendessen.
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Wenn die Sommerhitze erst mal so richtig glüht, hat wohl niemand mehr Lust auf deftige Speisen… Stattdessen lautet die Devise: Viel trinken! Wasser ist natürlich nicht zu ersetzen, aber da gibt es noch viel mehr! Deshalb gibt es diesen Monat gleich mehrere Rezepte für beliebte Sommergetränke – von der gesunden …
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Ableismus ist für viele Menschen mit einer sichtbaren Behinderung eine alltägliche Herausforderung. Selbst wer den Begriff Ableismus kennt, weiß noch nicht automatisch, wie er/sie selbst mit schwierigen Situationen umgehen kann und möchte. Wie gehe ich mit neugierigen, unangebrachten Fragen um? Was kann ich tun, wenn …
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Internationale Funkausstellung / IFA Haushaltselektronik
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