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Wildpflanze des Monats Mai: Echter Beinwell (Symphytum officinale)

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Echter Beinwell ist nicht nur bei Insekten beliebt, sondern wird von Menschen schon lange genutzt – in der Heilkunde, als Dünger oder als Gartenpflanze.
Er wächst daher häufig in Auwäldern, an Waldrändern oder auf nahrhaften Feuchtwiesen

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Pflanze des Monats Januar 2025: Sumpf-Blutauge (Comarum palustre)

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Das Sumpf-Blutauge ist ein Moorbewohner und besticht mit seinen weinroten Blüten Bestäuber wie Hummeln, Wildbienen oder auch Fliegen.
Sie wächst vor allem in Mooren, aber auch an wassergefüllten Gräben und anderen stehenden

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Pflanze des Monats Dezember 2024: Weißbeerige Mistel

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Die Mistel kommt vor allem im Winter gut zur Geltung. Ihre Beeren sind passend zur Weihnachtszeit reif und versorgen damit viele heimische Vogelarten.
Dieser Halbschmarotzer wächst nämlich auf Bäumen.

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Pflanze des Monats November 2024: Gewöhnliche Waldrebe

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Die Gewöhnliche Waldrebe (Clematis vitalba) ist eine der wenigen Lianen, die bei uns wachsen. Sie wird bis zu zehn Meter hoch.
Typischerweise wächst die Gewöhnliche Waldrebe halbschattig auf eher feuchtem und

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Demeter-Betrieb Hof Klostersee in Cismar in der Lübecker Bucht

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Hof Klostersee in Cismar wird seit 1987 biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Der Gemischtbetrieb umfasst rund 160 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und liegt direkt an der Ostsee zwischen Grömitz und Kellenhusen.
„Landwirtschaft, wie wir sie verstehen, wächst durch die Verantwortung, die wir Land

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