Zutaten: für 12 Stück, ganze Haselnüsse, 4 Eigelb, 150 g Puderzucker, Haselnüsse, geröstet, gemahlen, Zartbitterschokolade, Brat- und Backöl für das Blech
Vom Teig kleine Häufchen oder Vierecke abstechen, auf das gefettete Backblech setzen und mit einer Haselnuss
https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-aprikosen-kokos-riegel-mit-quinoa-und-weisser-schoko--1294.html
Zutaten: Ergibt ca. 20 Riegel Aprikosen ganz, süß, Mandeln geröstet, gemahlen, Vollkorn Quinoa gepufft, Kokosraspel, Mandelmus weiß, Meersalz, Atlantik, Vanillepulver Bourbon, Kokosfett mild, geschmolzen, Kokosblütensirup, Weiße Kuvertüre
Die Masse in eine viereckige Form pressen und mit der Kuvertüre und ein wenig Kokosraspeln dekorieren
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Zutaten: Ergibt ca. 20 Riegel Aprikosen ganz, süß, Mandeln geröstet, gemahlen, Vollkorn Quinoa gepufft, Kokosraspel, Mandelmus weiß, Meersalz, Atlantik, Vanillepulver Bourbon, Kokosfett mild, geschmolzen, Kokosblütensirup, Weiße Kuvertüre
Die Masse in eine viereckige Form pressen und mit der Kuvertüre und ein wenig Kokosraspeln dekorieren
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