Dein Suchergebnis zum Thema: Vieh

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Tierhaltung – Ökologie & Landbau 01 – 2024 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/tierhaltung-80973

Kann es eine tiergerechte Nutztierhaltung geben? Und braucht der Ökolandbau überhaupt eine Tierhaltung oder ist sie vor dem Hintergrund der globalen Ernährungsfrage nicht mehr zeitgemäß? Diese Ausgabe stellt die Grundsatzfrage – und gibt unterschiedlichen Meinungen über die Biotierhaltung von morgen Platz: von der Annahme, dass Bio in Zukunft nur vegan sein kann, über die These, dass Nachhaltigkeit nicht ohne Weidetierhaltung funktioniert, bis zum Aufruf an die Branche, bisherige Haltungsformen grundlegend zu ändern, damit Bionutztiere weiterhin vertretbar sind. Die Debatte über die Tierhaltung im Ökolandbau ist überfällig und vielschichtig – so wie das Heft, das hieraus entstanden ist.
von Friederike Schmitz Wiederkäuer und Umweltschutz Nachhaltigkeit geht nur mit Vieh

Wasser – Ökologie & Landbau 03 – 2025 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/wasser-83058

Der Klimawandel bringt immer häufiger Dürreperioden in unsere Breiten, durchbrochen von Starkregenereignissen – eine große Herausforderung für die Landwirtschaft. Welche Strategien können Landwirt*innen nutzen, um ihre Betriebe an die neuen Gegebenheiten anzupassen? Biobetriebe sind im Vorteil, wenn es darum geht, Wasser zu halten, denn ihre Böden nehmen Niederschlag meist besser auf als konventionell bewirtschaftete Flächen. Diese Ausgabe zeigt, mit welchen neuen Methoden sie noch besser werden können. Außerdem diskutieren wir, warum der Ökolandbau und Wasserwerke perfekte Partner sind und ob Wasserentnahmen mehr kosten sollen.
Katrin Eder Pflanzenbau & Tierhaltung Langzeitversuch Fruchtbare Böden auch ohne Vieh