Dein Suchergebnis zum Thema: Vegetarier

Nicht nur Veganer und Vegetarier lieben ihn.
Tofu dient nicht nur Vegetariern und Veganern als Basis leckerer Rezepte.

Für Vegetarier und Veganer ist Gelatine in der Küche tabu, vielleicht haben Sie aber

Pangasius stammt aus Vietnam und Thailand, heute hat er in der deutschen Küche Verwendung gefunden. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Dort wächst der Vegetarier in nur sechs bis acht Monaten zu einem Gewicht von 1,5

Weiße Bohnen, auch bekannt als Navy-Bohnen, sind ganzjährig erhältlich, äußerst nährstoffreich und sättigend. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Durch den Gehalt an wertvollem, pflanzlichem Eiweiß sind sie für Vegetarier empfehlenswert

Viel Obst und Gemüse, Salate, Nüsse und kaltgepresste Öle: Rohkost ist unverarbeitet und ungekocht. Erfahren Sie mehr über diese Ernährungsform.
Wir stellen die wichtigsten Typen vor und zeigen, wie Vegetarier alle wichtigen Nährstoffe

Probieren Sie doch mal das Herz der Kochbanane. Nährwerte ✓ Zubereitung ✓ Einkaufstipps ✓ Rezeptideen ✓ Entdecken Sie die Fleischalternative!
in Gerichten ähnlich wie Jackfruit anstelle von Fleisch nutzen – interessant für Vegetarier

Die Saat der Süßlupinen ist eiweißreich und zudem glutenfrei. Ähnlich wie Soja bereichert die Pflanze als Mehl, Flocken und Milchersatzprodukt die vegane Küche.
Lupinenkaffee, Lupineneis, Lupinenfilet, Lupinenmilch und -joghurt gibt es, sodass sich Vegetarier

Möchten oder müssen Sie Gluten vermeiden, kann Teff eine interessante Alternative zu Weizen & Co. sein. Wir stellen die Zwerghirse und ihre Vorteile vor.
Der hohe Eisengehalt macht die Körnchen für Vegetarier und Veganer interessant.

Der Stellenwert von Mineralstoffen und Vitaminen in einer ausgewogenen Ernährung ist bekannt, aber was sind eigentlich Spurenelemente? Lesen Sie die Antwort!
Veganer und Vegetarier sollten Ihren Zink- und Eisenspiegel im Auge behalten, da

Omnivor bedeutet Allesesser – wir stellen die Ernährungsform näher vor. Definition ✓ Vor- und Nachteile ✓ Vergleich mit anderen Formen ✓ Gleich reinlesen!
Ernährungsweise auf die praktische Ausgestaltung an – egal, ob Sie Omnivore, Pescetarier, Vegetarier