Den Sommer verlängern? Das geht, wenn wir aus den reifen Früchten des Sommers Marmelade, Chutney und Co. kochen. Lassen Sie sich von uns inspirieren!
auch im Backofen, allerdings ist die trockene Hitze Gift für Gummiringe, die das Vakuum
Einkochen wie bei Oma ist gar nicht schwer. Mit unseren Tipps und Tricks erfährst du, worauf du achten solltest. Von Obst über Gemüse bis zu Fleisch …
Durch das konservierende Vakuum wird das Einkochgut somit luftdicht verschlossen.
Suppen und Soßen kannst du einkochen. So hast du immer etwas Leckeres zu Hause. Erfahre hier, worauf du achten solltest.
Beim Abkühlen entsteht dann langsam ein Vakuum und der Deckel wird automatisch angesaugt
