Was ist eigentlich… Gelatine? https://www.faszinationchemie.de/chemie-ueberall/news/was-ist-eigentlich-gelatine
Was ist eigentlich… Gelatine?
Dabei wird die Gelatine filtriert, im Vakuum eingedickt und sterilisiert.
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Konservierungsstoffe: Was bewirken sie in unseren Lebensmitteln?
Durch Vakuum lässt sich der Ware Luft und damit Sauerstoff entziehen.
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Durch Vakuum lässt sich der Ware Luft und damit Sauerstoff entziehen.
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Durch Vakuum lässt sich der Ware Luft und damit Sauerstoff entziehen.