Musik und Literatur: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/musik-und-literatur
© sh-tourismus.de Musik und Literatur Ob klassische Konzerte in einzigartigen
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Haithabu und Danewerk: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/haithabu-und-danewerk
© sh-tourismus.de/MOCANOX Die Siedlung Haithabu an der Schlei war vom 9. bis zur
Sehnsucht nach Meer: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/sehnsucht-nach-meer
Ja, der Winter gilt als dunkle Jahreszeit. Viele Menschen sehnen sich nach Licht und Wärme. ABER: Im Winter ist auch endlich einmal Ruhe. Denn für das Land und für viele Tiere, die einen Winterschlaf halten, ist der Winter traditionell eine Ruhezeit.
Der Geheimtipp: Netzausleger: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/der-geheimtipp-netzausleger
Ein Ort, um die Natur zu genießen, zu entschleunigen, Spaß zu haben, eine Pause zu machen und einfach mal die Zeit zu vergessen – das ist der Netzausleger, der ganze 10 mal entlang der Schlei zu finden ist. Massiv gebaut aus drei Lärchenholzbohlen, dazwischen ein bequemes Fischernetz, fügt er sich perfekt in seine Umgebung ein.
Glücksmomente im Schlafstrandkorb: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/gluecksmomente-im-schlafstrandkorb
Ein Bett unter Sternen direkt am Strand, im Ohr das Wellenrauschen und in der Nase der Meeresduft: Der Schlafstrandkorb ist ein Erlebnis für alle Sinne. Ihr könnt euch das noch nicht so wirklich vorstellen? Dann begleitet Christoph Karrasch bei seiner Übernachtung im „Bett am Strand“ und lasst euch überzeugen!
Die glücklichen Kühe von Backensholz: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/hof-backensholz
Seit 1989 arbeitet der Hof Backensholz in Oster-Ohrstedt nach Bioland-Richtlinien. Aus traditionellem Handwerk und melkfrischer Milch stellen die Brüder Thilo und Jasper Metzger-Petersen hier ihren überregional bekannten Rohmilch- käse her – seit 1991. Im Interview spricht Thilo Metzger-Petersen über die Freude am Käsen und glückliche Kühe in der Sommerfrische.
© sh-tourismus.de/MOCANOX Die glücklichen Kühe von Backensholz Seit 1989 arbeitet
Weinanbau auf Föhr – ein Abenteuer: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/weinanbau-auf-foehr
Wein auf Föhr – das klingt nach Spinnerei. Aber Christian Roeloffs hat es ausprobiert und ist seit zehn Jahren Winzer. Solaris, Johanniter, Sauvignon gris, Hibernal – so heißen die frischen und fruchtigen Sorten, die prächtig auf dem „Weinberg“ am Strand reifen. „Ein Geschmack, der zum Norden passt!“ Ein Gespräch mit dem Betreiber des nördlichsten Weinguts Deutschlands.
Das Leben auf einer Hallig: SH-Tourismus https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/das-leben-auf-einer-hallig
Mit euren Fragen im Gepäck habe ich mich auf den Weg nach Hallig Hooge gemacht und Leif und Swantje Boyens auf der Hooger Volkertswarft besucht. Hier betreiben die beiden zusammen den Ferienhof Volkertswarft, ihre „Herberge im Meer“ – und das bereits in dritter Generation.
© sh-tourismus.de/Lena Stoppel Leif ist ein waschechter Hooger.