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Ja, der Winter gilt als dunkle Jahreszeit. Viele Menschen sehnen sich nach Licht und Wärme. ABER: Im Winter ist auch endlich einmal Ruhe. Denn für das Land und für viele Tiere, die einen Winterschlaf halten, ist der Winter traditionell eine Ruhezeit.
Bei einem Stück Torte und einer heißen Tasse Kakao im Café Adele in Eckernförde den

„Naturschatz“ nennt das Herzogtum Lauenburg sein Salemer Moor, und das ist es in der Tat: ein Refugium für seltene Tier- und Pflanzenarten, ein unberührtes, urwaldartiges Laub- und Mischwaldgebiet, durchzogen von drei tiefen Seen – ein Naturerlebnis der besonderen Art.
mich zum Hof Kaiser, wo ich im Hofcafé ein herrliches, frisch gebackenes Stück Torte

Kaum zu glauben, dass ich schon mein ganzes bisheriges Leben in Schleswig-Holstein verbracht habe und bis dato noch nie hier gewesen bin, an diesem wunderbaren Ort. Hier hat man Zeit und Muße, in sich zu gehen, die Stille zu genießen, die wunderbare Waldluft einzuatmen – und hat dabei immer einen See im Blick, schließlich gibt es hier insgesamt 40 an der Zahl.
um eine längere Rast einzulegen – eine Tasse Kaffee und ein Stück hausgemachte Torte

Wer die Landeshauptstadt Kiel besucht, hat meist nur eines im Sinn: die Schiffe und das Meer. Beides steht einfach für die Stadt an der Förde. Doch auch abseits der beliebten Ostseestrände und Häfen hat Kiel so einiges zu bieten. Beim Spaziergang durch das „Maritime Viertel“ trifft spannende Geschichte auf ein lebendiges Wohn- und Kulturviertel mit kulinarischen Leckerbissen.
© Textkombüse Da mir an diesem Tag mehr nach Torte zumute ist, geht es von Tante

Mal mystisch und düster an der stürmischen Nordseeküste, mal verträumt und romantisch in der Idylle des Kappelner Hafens, mal voller Spannung und Action auf den Inseln und in den Städten: So vielfältig wie die Landschaft zwischen Nord- und Ostsee ist Schleswig-Holstein auch als Filmkulisse. Das Spektrum reicht vom TV-Klassiker „Der Landarzt“ über die Literaturverfilmung der „Buddenbrooks“ bis zu bekannten Hollywood-Streifen – das Land ist absolut filmreif. Das Beste ist, dass Gäste an originalen Drehorten auf Spurensuche gehen können, um in den Glanz der Filmgeschichte einzutauchen.
„Die Gewitter-Torte ist bei uns der Renner.

Ich möchte euch mitnehmen auf eine Reise ins Wattenmeer Schleswig-Holstein. An einen kleinen Fleck Land mitten in der brausenden Nordsee. Wo ich meinen Kopf ausschalten und meine Seele baumeln lassen kann.
Seele auftanken zu jeder Jahreszeit  Danach lauft ihr die Torte bei einer Halligrunde

Seit meinem ersten Besuch vor einigen Jahren habe ich mich bei jedem weiteren Ausflug neu in die zauberhafte Region am Ostseefjord Schlei verliebt. Die kleinen verträumten Dörfer, die wild-romantische Natur und die maritime Atmosphäre am Wasser – sobald ich hier ankomme, scheint die Zeit beinahe stehen zu bleiben. Einige meiner liebsten Plätze und Ausflugs-Highlights an der Schlei habe ich hier für euch zusammengestellt. Natürlich ist die Liste der sehenswerten Orte noch um einiges länger, aber wenn euch der kleine Vorgeschmack genauso begeistert wie mich, entdeckt ihr den Rest am besten einfach selbst…
Torte, Tapas und Fischbrötchen Wer viel erkundet, wird irgendwann hungrig – daher

Ob im kleinen Hofcafé auf ein Stück hausgebackene Torte, zum Waffelessen in einer

Das Landhaus Saggau stellt seinen Gästen selbstgemachte Torten in einer idyllischen
Hier stehen selbstgemachte Torten und Kuchen im Mittelpunkt, frisch zubereitet, darüber

Jonny’s Café in Norstedt: hausgemachte Kuchen, Musik auf Plattdeutsch & echte norddeutsche Gastlichkeit – ein Ausflug mit Herz und Geschmack!
Hier gibt es nicht nur eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten und Waffeln