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Genussreise auf die Schwäbische AlbSlow Food Check KaffeeSaisonküche Mairübchen»Der Mensch ist, was er isst«. So brachte der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach auf den Punkt, was Geschmack und Ernährung mit unserer Identität zu tun haben. Wie nehmen wir Geschmack wahr, und warum ist es so wichtig, ihn schon in der Kindheit zu trainieren? Das Slow Food Magazin widmet sich unseren Geschmacksvorlieben, woher sie kommen – und was sie mit den Machtverhältnissen zu tun haben.
April in Stuttgart   Inhaltsverzeichnis   guter Geschmack Kaffee Mairübchen Pfeffer

The academic platform for all those who research, publish and share ideas on ecology, sustainable development and societal transformation.
The Annual Meeting will take place from April 4-5 2025 at Universität Hohenheim, Stuttgart

Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
, wenn möglichst viele Bürger beteiligt und befragt werden – siehe das Beispiel Stuttgart

Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
, wenn möglichst viele Bürger beteiligt und befragt werden – siehe das Beispiel Stuttgart

Open Access unter https://rur.oekom.de >>
Erik Seyfarth, Frank Osterhage, Joachim Scheiner Multi-local living employees in Stuttgart

Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Lebensräume der Zukunft Kompendium für eine nachhaltige Entwicklung der Stadt Stuttgart

Wie gestalten wir Wohlstand zukunftsfähig – obwohl es immer weniger Erwerbsarbeit für alle gibt? Wie müssen Wettbewerb und Kooperation zusammenwirken? Wie
Professor für Konsumtheorie und Verbraucherpolitik an der Universität Hohenheim, Stuttgart

Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Dossier: Ernährungsgerechtigkeit Genuss-Schwerpunkt Pasta Genussreise nach Stuttgart

Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Dossier: Ernährungsgerechtigkeit Genuss-Schwerpunkt Pasta Genussreise nach Stuttgart

Die Zukunft der Menschheit entscheidet sich maßgeblich in der Stadt, denn die Hälfte der Erdbevölkerung lebt in städtischen Ballungsräumen – Tendenz steigend. Wie in einem Brennglas bündeln sich hier die Schwierigkeiten, vor die uns Klimawandel sowie zur Neige gehende Erdölvorräte und Ressourcen stellen. Aber Städte sind auch Möglichkeitsräume der Zukunft; schon heute finden hier soziale, wirtschaftliche und ökologische Experimente statt, die sich bewusst den Herausforderungen des postfossilen Zeitalters stellen. Die Stadt von morgen hat engagierte Menschen, energieautarke Gebäude und klimaschonende Mobilitätssysteme. Sie ist bunt, regenerativ und lebenswert.
Eine Analyse des Schlichtungsverfahrens Stuttgart 21 (FB) von Peter Vonnahme, Bernd