Ina macht Käse! Und erfährt nebenbei, warum Butter noch vor Rindfleisch und Käse der Klimakiller Nummer 1 auf unseren Tellern ist.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
An ihrem letzten Tag im Reich der Pflanzen erfährt Ina, inwiefern sich Demeter- und konventionelle Erträge unterscheiden und was man gegen Schildläuse tun kann.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Für Ina geht ein weiterer Traum in Erfüllung: Sie darf mit Hofgründer Mathias Trecker fahren! Außerdem erfährt sie, ob es auf dem Kattendorfer Hof auch Wildtiere gibt.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Weiter geht’s in der Käserei des Kattendorfer Hofes. Ina erfährt, woher der Käse die Löcher und seine Farbe bekommt und sie betreibt „Käsepflege“ im Käsekeller.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Ina schaut sich weiter in der Gärtnerei des Kattendorfer Hofes um erfährt, was Schlachtabfälle auf Bio-Gemüsebeeten zu suchen haben.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Im Folientunnel ist Ina umgeben von duftendem Zitronenbasilikum und Tomaten. Sie erfährt, warum Monokulturen so schlecht sind.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Im Folientunnel ist Ina umgeben von duftendem Zitronenbasilikum und Tomaten. Sie erfährt, warum Monokulturen so schlecht sind.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Ina schaut sich weiter in der Gärtnerei des Kattendorfer Hofes um erfährt, was Schlachtabfälle auf Bio-Gemüsebeeten zu suchen haben.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Ina schaut sich weiter in der Gärtnerei des Kattendorfer Hofes um erfährt, was Schlachtabfälle auf Bio-Gemüsebeeten zu suchen haben.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
Fruchtbare Böden sind die absolute Grundlage, um unser Essen herzustellen. Wie man sie nachhaltig belebt und damit möglichst lange stark und gesund hält, erfährt Ina in dieser Folge.
Foto © Doclights Film Inas Sommer: Folge 01 Inas Sommer: Folge 02 07:50 Kühe
