Bio-Beratung wirkt: Mehr Bio durch Beratung in der Kita-Küche https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/bildung-und-beratung/kita-kueche-mehr-bio-durch-beratung/
Mithilfe einer Bio-Beratung konnte der Bio-Anteil in den Küchen eines sozialen Trägers in Freiburg von 34 Prozent auf über 80 Prozent gesteigert werden.
weiß über alle Details Bescheid", versichert die Hauswirtschaftsleiterin Ursula Sommer
