Bewegungsmelder Nr. 13: Alte Technik, neue Mode — Konservieren https://www.smb.museum/museen-einrichtungen/museum-europaeischer-kulturen/ueber-uns/nachrichten/detail/bewegungsmelder-nr-13-alte-technik-neue-mode-konservieren/
Anlässlich der 16. Europäischen Kulturtage „Europa à la carte. Essen verbindet” widmet das MEK seinen 13. Bewegungsmelder den Konservierzungsmethoden.
Ein klassisches Produkt ist Sauerkraut.