Wir erklären, welche Bedeutung das Sammeln von Wildpflanzen hat und welche Regeln, insbesondere für die ökologische Wildsammlung, zu beachten sind.
Foto: behewa / AdobeStock Erntet man Früchte, Blätter, Blüten oder Samen von Pflanzen
Die ökologische Waldwirtschaft strebt strukturreiche Wälder aus heimischen Baumarten an. Was macht eine nachhaltige Forstwirtschaft aus?
Das heißt, Jungbäume werden nicht gepflanzt, sondern sie entwickeln sich aus den Samen
Die Nachfrage nach regional erzeugter Edamame wächst und bietet Öko-Betrieben eine Einkommensalternative. Der Artikel gibt Infos zum Einstieg in den Anbau.
Sortenwahl von großer Bedeutung Samen (oben) und frische Kerne (unten) der Sorten
Nachhaltiges Gärtnern leicht gemacht: Bio-Saatgut, natürliche Pflege und ökologische Vielfalt – so gelingt Ihr Bio-Garten!
Das heißt: Wir können ihre Samen nach der Blüte sammeln und im nächsten Jahr wieder
Was ist beim Anbau von Bio-Zierpflanzen zu beachten? Welche Umstellungszeiten gelten? Hier finden Sie die wichtigesten Infos rum um den Öko-Zierpflanzenanbau.
Sämlinge, das heißt aus Samen gezogenen Jungpflanzen, dürfen laut EU-Öko-Verordnung
Weshalb ist Ernährungsbildung in Schule und Kita wichtig? Und wie kann die Ernährungsumgebung zusätzlich die Essgewohnheiten beeinflussen?
Jugendliche bauen hier selbst Gemüse, Kräuter und Obst an und erleben so, wie aus kleinen Samen
Im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie wird das Angebot an heimischen Bio-Hülsenfrüchten wie Sojabohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co. steigen.
Unverarbeitet bis gering verarbeitet können ungeschälte beziehungsweise geschälte Samen
Grünschnitt-Kompost ist ohne Einschränkung zulässig. Für Bioabfall-Kompost gelten Höchstwerte für Schadstoffgehalte.
Flächensumme Fremdstoffe: max. 10 cm2 pro Liter Frischmasse Kompost Hygiene: 0 keimfähige Same
Fremdstoffe: maxima 10 cm2 pro Liter Frischmasse Kompost Hygiene: 0 keimfähige Same
