Das Warenkunde Wiki der Kako- und Schokoladenindustrie https://schokoinfo.de/schokolade/warenkunde/
In unserem Schoko- und Kakao-Wiki finden Sie nahezu alle ausfühlichen Beschreibunen der Bestaandteile von Kako und Schokolade.
F Fermentation Gärprozess; Samen und Fruchtfleisch der Kakaofrucht werden in Behälter