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Die Nachfrage nach abgepackter Butter wies in den vergangenen Wochen gewisse Schwankungen auf.
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Unterrrichtsfach Ernährungsbildung: Der Niedersächsische LandFrauenverband Hannover startet eine Online-Petition.
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Das Pansensensor-Start-up „smaXtec“ aus Österreich konnte sich ein Investment in Höhe von drei Millionen Euro sichern.
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Eingesetzte Futtermittel haben wesentlichen Einfluss auf die Qualität und Sicherheit von Milch und Milchprodukten.
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Im aktuellen Marktbericht der LVN erhalten Sie einen Überblick über die Entwicklung der Milchanlieferung 2023.
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Niedersachsens Milchviehhalter entscheiden sich bei der Melkarbeit immer häufiger für ein sogenanntes Automatisches Melksystem.
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Nachhaltigkeit, Gesundheit und persönliche Lebensqualität spielen laut dem Trendreport Ernährung 2025 eine immer zentralere Rolle.
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Neues Niedersächsisches Biosicherheitskonzept für rinderhaltende Betriebe nach dem EU-Tiergesundheitsrechtsakt.
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Unternehmerpreis für nachhaltiges Wirtschaften: Niedersächsische Milchwirtschaft zeichnet die zwölf besten mit dem „Milchlandpreis“ aus
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Viele Aspekte der Nachhhaltigkeit in der Milcherzeugung gehören zur guten fachlichen Praxis und liegen im Eigeninteresse des Milcherzeugers.
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