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Norddeutsche Küche: Herbstgenuss in Schleswig-Holstein: SH-Tourismus

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Leichter Regen prasselt auf Kapuzen und gegen Fensterscheiben, während die Dämmerung jeden Tag etwas früher einbricht: Jetzt ist es Zeit für wärmende Küche – am besten mit typisch norddeutschem Flair. Schleswig-Holsteins kulinarische Vielfalt reicht von maritimen Genüssen an den Küsten bis zu herzhaft-traditionellen Speisen im Binnenland. Hier kommen regionale Zutaten und der Geschmack des echten Nordens auf den Teller.
Kürbis auf zahlreiche Wild-Gerichte freuen: So stehen Wildhase, Gänsebrust und Reh

Neumünster und Bordesholm: Naturidylle trifft auf Kunst und Kultur: SH-Tourismus

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Kunst trifft auf Natur – und das inmitten einer Stadt, die für beides auf den ersten Blick nicht unbedingt bekannt ist. Der Gerisch-Skulpturenpark in Neumünster ist einer dieser Ausflugsorte, die viele Urlaubende und auch die Einheimischen selbst nicht auf dem Zettel haben. Dabei besteht der Park schon seit vielen Jahren und bietet neben imposanten Kunstwerken eine absolute Naturidylle mitten im Zentrum Neumünsters.
wir unser Stück Rhabarber-Baiser-Kuchen verspeisen, schaut im Garten sogar ein Reh