Empfehlungen für gesund und nachhaltige Verpflegung in Kita und Schule https://www.oekolandbau.de/ausser-haus-verpflegung/bildung-und-beratung/empfehlungen-fuer-verpflegung-in-kita-und-schule/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) | Ernährungsstrategie | Bürgerrat Ernährung: Mehr pflanzliche Lebensmittel, weniger Fleisch und viel Wasser!
Kitas und Schulen gehört, produziert schließlich 17 Prozent