Vogelgrippe oder Geflügelpest: Das sollten Sie darüber wissen | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/vogelgrippe-oder-gefluegelpest-das-sollten-sie-darueber-wissen-112066
Seit fast 20 Jahren kämpft Europa mit der Vogelgrippe oder auch Geflügelpest, wie sie auch bezeichnet wird. Sie ist eine für Vögel tödliche Erkrankung, die sich schnell durch direkte und indirekte Kontakte zwischen Vögeln ausbreiten kann. Für Menschen ist die Vogelgrippe ungefährlich.
Lediglich 20 Prozent der Gänse, die in Deutschland gegessen werden, stammen aus deutscher
